薬膳についてのお問合せをいただくことがあります。
薬膳に使用するものは、 食品の分類になるものだけではなく、 本格的なレシピでは、医薬品の分類になるものもあるため、 漢方の専門薬局でしか手に入らないものもあります。 敷居が高いと思われがちな薬膳ですが、 雑穀ごはんのように炊飯器で炊いたり、 スープの具材にするなど、 手軽にお試しできる食材もたくさんありますよ!! 梅雨の時期は、ハトムギを下茹でしておき、 サラダや、おやつにするのもオススメです。 ご希望の薬膳食材や生薬がございましたら、 お取り寄せもできます。 ちょっとした薬膳に挑戦してみたいというご質問、お問い合わせにも 随時対応しておりますので、お気軽にご相談ください。 漢方鈴鹿堂薬局(11時~20時・金曜定休) 03-6273-2311 コメントの受け付けは終了しました。
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11月 2024
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