胃の疲れにハトムギ粥

​ハトムギは、化粧水になどにも入っていることがあり、
美容のイメージがある方も多いのではないでしょうか。


実際、皮膚トラブルのときに使用する生薬として、
脱穀したハトムギ『ヨクイニン』を内服で使用するケースがよくあります。


でも、ハトムギが活躍する分野は、美容だけではありません。


湿気と暑さで、胃腸がバテている時にもオススメです。


脱穀し乾燥させたハトムギを充分給水させてから下茹でしたもの、
または、ポップコーンのように焙じたものを適量用意し、
お米と一緒に炊飯器でハトムギ粥にしてみましょう。
食べるときに梅干しを１粒のせると、さらにGOOD！！
夏バテ対策の簡単薬膳が出来上がりです！


かんたんに挑戦できる薬膳食材や作り方のご案内を、
店頭にて行っております。
お気軽にご来店ください。




漢方鈴鹿堂薬局（11時～20時・金曜定休）
03-6273-2311