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お正月の薬酒

12/13/2018

 
年神さまをお迎えするお正月の準備を始める日は『正月事始め』といい、
昔から12月13日に定められているそうです。
正月用の松や、薪などを採りに山に入る日なのだとか。


漢方とお正月とのかかわりというと、
屠蘇散(とそさん)ではないかと思います。


お正月に飲むお屠蘇は、縁起物の薬酒。
大晦日の晩に、屠蘇散を本みりんやお酒に入れ、
一晩漬けて作ります。


屠蘇という名前は、
邪気を屠(ほふ)り、魂を蘇らせるという意で、
一年の無病息災を願うものです。


いまでは、屠蘇散を使用したお屠蘇を用意するご家庭は
少なくなっているのではないかと思います。
私は、味も香りもスッキリしていて好きなのですが、
好みがわかれるところかも知れません。


屠蘇散の中身は、各メーカーで多少の違いがあります。
好みの味を探してみるのも面白いかも知れませんね。




漢方鈴鹿堂薬局(11時~20時・金曜定休)
03-6273-2311

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    漢方鈴鹿堂薬局

    東京都新宿区の漢方専門相談薬局。
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