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元気回復の薬膳食材 イワシ

10/4/2018

 
10月4日は、『1(い) 0(わ) 4(し)』で、イワシの日なのだそうです。


イワシは、薬膳的には、
気虚(元気不足)、血虚(血液の質が低い)、
けつお(血液ドロドロ)の方にオススメな食材。


最近疲れているなぁと感じたり、
季節の変化についていけないなぁ…と感じている時に、
身体が喜ぶ食材です。


お刺身よりは、
煮つけたり、焼いたりして、火を通した方が身体にやさしく、
効率よい栄養の吸収ができます。


血液サラサラ成分のEPAやDHAは、
イワシの脂に多く含まれています。
ぜひ、丸ごと美味しく召し上がってください。




漢方鈴鹿堂薬局(11時~20時・金曜定休)
03-6273-2311

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    漢方鈴鹿堂薬局

    東京都新宿区の漢方専門相談薬局。
    女性相談員がお話をうかがいます。
    ​※曙橋駅(A1出口)徒歩1分
    ※四谷三丁目駅(2または4番出口)徒歩6分
    ​
    営業時間:11時~20時
    金曜定休

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