生理期には鶏肉？豚肉？牛肉？

漢方の先生方は、必ずと言っていいくらい、
食材についても詳しいです。


医食同源という考え方や、
食養生の習慣が身についており、
生活習慣や食習慣と漢方治療を同列に並べて大切に扱うからです。


薬膳というと、ちょっとむずかしそうですが、
今日は、ご家庭でも簡単に取り入れられるオススメ食材のお話です。


生理のある年齢層の女性の皆さんにオススメしたいのが、
鶏肉です。


安い鶏肉じゃないですよ。
美味しい地鶏を選びましょう。
最近は、スーパーの一角に『○○地鶏』と書かれた
こだわりのお肉が売っていますね。
あれです。


お肉も…これは、鶏だけではなく、牛や豚もですが、
育てられた環境や、餌が良いものの方が、
うま味やコクがあり、何より私たちのカラダにとっても良いのです。


話を戻しますが、
鶏肉は、気血を補う『益気養血（えっきようけつ）』、
ホルモン分泌や生殖機能に関係する『補腎益精（ほじんえきせい）』のちからがあるとして、
薬膳の食材として重宝されてきました。


この鶏肉の効果は、
まさに、カラダから血液を失う生理期にオススメの食材ということになります。


ちなみに、鶏肉が嫌いな場合ですが、
豚肉よりも鉄分の多い牛肉が良いと思います。


特に夏場の生理は、不快なだけでなく、
体力を失いがちです。
効率よく体力を補い、元気に過ごすために、
薬膳の考え方も取り入れていきましょう！




漢方鈴鹿堂薬局（11時～20時・金曜定休）
03-6273-2311